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“这些给小远留着吧,但是这样放着也不行啊,现在温度也高了。”姚春花看着剩下的海螺,还想着她未过门的女婿呢。
但是,眼看着要到七月了,这天也热起来了,她真怕海鲜放不住。
虞宁在一边帮着出主意:“把螺肉挑出来,切上面的部分,然后拿辣酱炒一下,辣炒螺肉还是好吃的。”
姚春花一听,这确实是个不错的办法,虽然她特制的辣酱是咸了些,但是做完之后,到底能放住啊,回头多配点饭就行了啊。
杂鱼姚春花让虞清树分了一下,给几个兄弟家送去。
这东西他们家最不缺了,除了留着明天早上的一顿,还拿盐抹上了,剩下的都分出去。
扇贝把柱都剖出来,肉的话能吃就吃,不能吃就留着喂鸡,那样的话,鸡下的蛋还黄呢。
虾先养着,明天再吃,顺便给虞月送些。
海兔什么的,姚春花觉得也得拿辣酱给炒出来,这样放的时间门久一些,而且之后吃还省事儿,锅里一热,特别下饭。
宋淑香和徐顺男在一边帮着忙,总不能只吃不干吧。
哪怕厚脸皮如徐顺男,都干不出来这样的事情。
虞宁想上手,但是根本不需要,她只需要坐在一边,陪三个孩子玩就行了。
虞家几兄弟齐上阵,鱼很快给各家送去。
大伯家里今天也赶海了,就没特意送了,其他几个叔叔伯伯的,送一下。
姚春花以前就经常送鱼,各家也习惯了,没准备的就没想着当场回个什么礼。
一家人,这东西回头有什么好的再送也来得及。
当场就还礼,搞的那么清楚,看起来不像一家人似的。
像是当初虞宁刚离婚回家,大伯娘连夜送东西,转过天,二伯娘,四婶她们也都陆续上门。&
或是糖果,或是鸡蛋糕,或是花布,或是小头花什么的。
反正能拿出来的,都拿了。
这些情谊,姚春花一直记着呢,所以如今送了鱼,大家没什么回礼,她早就习惯了。
等到螺片切完,三个小的已经蔫巴了。
无他,辣炒螺肉需要的就是海螺上半部分的肉,藏在壳子深处的尾巴上的肉,因为过于绵沙柔软,并不如上半部分的筋道,所以并不适合炒制,因为容易炒成泥巴。
所以,剩下的这部分,直接就甩出来。
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