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要不说人多力量大,原本要从天明干到日落的活,现在干了几个时辰就干完了,太阳还悬挂在天上,红彤彤的,圆圆的,像一颗火红的球。
“小麦去叫豆芽,红豆,禾苗他们来吃饭。”何怀珠喊了一声正在倒水的伊小麦。
伊小麦应了一声,“好的,娘。”
伊芽米看了看今日没有买很多鸡鸭鱼肉,自己也想偷个懒,那就搞个大乱炖吧。
倒油,等油变热,放葱姜蒜,小米辣,朝天椒,伊芽米感到庆幸,这一大家子都是会吃辣的,省了很多事情,不然还得单独搞不辣的菜,把肉煸香,盛起来,另外一口锅煮着鸡蛋,倒入猪油,猪油和各种香料混在一起,散发出迷人的香气,炉子上煨着老母鸡,是伊老太太觉得伊芽米太辛苦,来犒劳她的。这下刚好满足了高汤,伊芽米把鸡汤倒入锅内,热锅和鸡汤,各种香气扑鼻而来,切香菇,切土豆块,摘野菜,择掉不需要的老了的部分,一股脑地放进锅里,野菜最后放,熟的快。
放入大肉块,萝卜,煮熟的鸡蛋去壳,放入锅里一起炖,快要出锅的时候,再把野菜放下去。
“这个鸡也不能浪费。让我们来做一道手撕鸡。”伊芽米捞起那只鸡,三下五除二斩成好几块,大的鸡胸肉,给撕成一条条的,鸡腿和鸡翅单独的保留。
伊芽米看了一眼数量,另外从缸里挑出来几个鸡腿放锅里煮熟。确保每个人一人一个鸡腿。
没有一个小孩不想吃到一个完整的鸡腿。
伊芽米尽可能地满足所有人,不想有人心里会因为一些小细节而难过。好在今日有去跟鸡贩子老板那里买了很多鸡腿,鸡翅。
一口锅在炖着东西,一口锅在煮着东西,伊芽米手里调着一大盆蘸料。
何怀珠一边烧火,一边满眼的骄傲地看着伊芽米,心里想的是“真好,就这样,小米一直做自己喜欢做的事情,健康活着,比啥都好。”
伊芽米感觉有人在注视着自己,抬头一看,对上何怀珠的视线,那满眼的欢喜,满眼的高兴,满眼的骄傲,是她在现代不曾见过的妈妈才会有的目光。突然感觉,如果在现代,自己的妈妈应该就是长何怀珠这样的吧,如果他们还活着,应该也会像何怀珠这样看着自己。可惜,她从来没见过他们,只见过爷爷奶奶叔叔他们……
突然伊芽米眼睛有点红了,何怀珠注意到了,“咋了咋了?”立马上前。
“没事,娘,洋葱有点辣眼睛……”伊芽米找了个
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